Hur länge?

Jag har funderat på det här med hur lång tid jag skall ta på mig för att klara min utmaning att laga igenom hela kokboken. Först tänkte jag ett år, som Julie Powell med Julia Childs kokbok från filmen (som ju är baserad på en sann historia).

Men sen tänker jag att det ska vara rimligt och genomförbart och inte medföra nån prestationsångest. Två till tre recept i veckan känns ändå rimligt och då skulle utmaningen ta knappt två år. Så mitt mål är

att laga alla recept på max två år!